Tequeños
Palitos de queso envueltos en masa de harina de trigo crujiente o maíz dulce (sin gluten), acompañados con una divina salsa de la casa.
Nacho Bravo no es una taquería cualquiera, tampoco es un restaurante cualquiera, es un viaje gastronómico de mezclas y fusiones. La base mexicana está en todo. Tacos, quesadillas y burritos!!
Hold tight, we're plating your menu.
Palitos de queso envueltos en masa de harina de trigo crujiente o maíz dulce (sin gluten), acompañados con una divina salsa de la casa.
Tortillas de harina de trigo rellenas de queso fundido y la carne de tu preferencia. Acompañado de nata agria
Tortillas de harina de trigo rellenas de queso fundido, cerdo deshilachado, patatas paja, pico de gallo, alioli de cilantro y nuestra especial salsa de chipotle
Los favoritos de Nacho Bravo, totopos de maíz con topping de guacamole, nata agria, pico de gallo, repollo encurtido, jalapeños y la carne de tu preferencia
Dados de atún fritos, acompañados de nuestro delicioso guacamole y chips de maíz.
Totopos de maíz, frijoles negros, pico de gallo, nuestro increíble guacamole cremoso, coronado con una bola de queso burrata inyectada con nuestra salsa de jalapeño y tomate seco.
3 tacos a elegir entre: Taco de cerdo Tortilla de maíz con una base de repollo encurtido, nuestra jugosa carrillera de cerdo, cebolla fresca, alioli de cilantro y cilantro fresco. Taco de pollo al pastor Tortilla de maíz con una base de repollo, nuestro delicioso pollo al pastor, con cebolla encurtida y fresca, alioli de cilantro y guacamole. Taco de ternera mechada venezolana Tortilla de maíz con una base de repollo, nuestra increíble ternera al estilo venezolano, guacamole, mousse de frijoles negros, mayo de maíz y cilantro fresco Taco de la huerta Tortilla de trigo con una base de repollo, verduras asadas, lechuga, quinoa, pico de gallo, mayo de cilantro y cilantro fresco Taco pollo crunchy Tortilla de trigo con una base de repollo, tiras de pollo rebozado, salsa chipotle, salsa sweet chilli y topping de cebolla encurtida. Taco al carbón En una base de patatas paja, tiras de ternera sazonadas al carbón, guacamole, mayo de chipotle y chimichurri. Gambita de Dama Tortilla de maíz, base de lechuga, gambas cocinadas con nuestra deliciosa salsa diabla, queso oaxaca, y un toque de alioli de cilantro. Pork Belly Tortilla de maíz, repollo, dados de panceta de cerdo ahumada 24 hs en salsa BBQ al whisky, con nuestra increíble salsa de parmesano y jalapeños, y para coronar topping de tajín, cebolla y cilantro fresco.
Burrito de cerdo relleno de arroz, mousse de frijoles negros, repollo encurtido, cebolla fresca, repollo y alioli de cilantro
Burrito de pollo al pastor relleno de arroz, mousse de frijoles negros, repollo, cebolla encurtida y fresca, alioli de cilantro, guacamole y mayo de chipotle
Burrito de ternera al estilo venezolano relleno de arroz, mousse de frijoles negros, repollo, guacamole y mayonesa de maíz.
Burrito de steak tartar relleno de arroz, mousse de frijoles negros, guacamole, repollo, patatas paja, huevo frito y alioli de cilantro
Burrito de verduras asadas, quinoa, lechuga, frijoles negros, repollo, pico de gallo, mayo de cilantro y cilantro fresco
Poké de tataki de atún con base de arroz japonés, acompañado de guacamole, frijoles negros, pico de gallo, lechuga, mayo de chipotle y un toque de sésamo.
Poké de carne mechada venezolana con base de arroz japonés, acompañado de guacamole, lechuga, pico de gallo, frijoles negros y un huevo frito.
Poké de pollo al pastor con base de arroz, acompañado de frijoles negros, repollo, guacamole, cebolla encurtida, lechuga y pico de gallo.
Poké de carrillera de cerdo con base de arroz japonés, acompañado de mousse de frijoles negros, repollo encurtido, cebolla fresca, alioli de cilantro, cilantro fresco y brócoli frito